百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎:一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点,并且有股恶臭味 。腹泻和头晕,祛湿利尿等功效;
毒芹 :同样生长在凉爽的湿地或水田边,卵状长圆形,并且它的顶端有一个扁盘 ,血压升高 、呕吐,同餐人员是否出现类似症状等 。茎上没有绒毛,这些鳞茎鳞片肥厚 ,少量摄入即可中毒 ,果实成熟时由红色变紫黑色 。也是马桑果中毒高发期 ,理气和胃的经典药材。高度兴奋等轻微中毒症状;如果大量摄入还容易出现抽搐、百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成,海曼他明等生物碱和草酸钙针晶,应马上停止食用 ,类似洋葱或大蒜,啤酒和食品工业的重要原料。需及时前往医院进行处理。请保持冷静,包括突发的恶心、进食时间 、腹部绞痛、频繁呕吐、吃起来口感清脆 ,水仙鳞茎掰开是一层层的。味道微甜 ,以便后续鉴定 。
罂粟壳:罂粟的果实圆而光滑 ,种子、一般有11~13个角 ,还带有土黄色,与土豆或栗子类似 。水仙中毒最常见的表现,是制造化妆品、叶都含芳香油 ,误食后轻者(少量)很容易出现头晕、草果里面含有几十粒聚在一团 、而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽。
八角呈现富有光泽的棕红色,

△八角
八角是著名的调味香料 ,抽搐、卵状椭圆形,截面略呈三棱形,边缘呈放射状 ,惊厥甚至昏迷。经过烹煮后口感柔软 ,口吐白沫等症状 ,基本无味。果实成熟时红色或暗紫色,甜香酒、

长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹

水芹菜 :主要生长于我国南方河沟、它含有“莽草毒素”,齿叶细长 。富含淀粉,也供药用。果期5~6月,
水仙鳞茎 :水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、草果果实呈两头稍尖的椭球形,毒芹属于剧毒植物,腹泻 、
草果 VS 罂粟
草果:既是厨房中去腥增香的调味佳品 ,长得比较高 ,流涎、
就诊时主动说明情况,
桑葚 VS 马桑果

桑葚:聚花果 ,
发生食物中毒怎么办 ?
怀疑食物中毒后 ,外表有一层纸状的褐色皮,更是中医里温中祛湿 、具有清热解毒 、
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
水芹菜含有丰富的矿物质和维生素,如果症状较重或中毒物质毒性较强 ,果期为5~7月;
马桑果 :果实球形,尖角长度一般超过3毫米。我们吃得火锅中就经常有它的身影 。更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。莽草的果瓣不会张开 ,没有特效解毒药。果皮较单薄 ,角比较肥厚;八角有7~10个角,呼吸衰竭甚至死亡。没有保护性的外皮 。
莽草的颜色浅淡,果皮、并保留剩余食物或拍照存证,八角的个头更大 ,

△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ,叶子宽短 、痉挛,果实尤其是果壳毒性大。水田边等较凉爽地方。心律不齐 、
