10，秘制中火煸炒 ，卤排放入姜 ，骨饭炒出香味。秘制倒入排骨 ，卤排
4，骨饭原料图。秘制白菜帮 ，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭把洋葱放入炒到微黄 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，焯水 。骨饭土豆加少许水打成泥 。两颗冰糖 ，
2 ，
7 ，半汤匙料酒，排骨焯水后 ，
3，姜切片 ，调入盐，
5 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
6 ，八角，洋葱切丝。姜片煮成汤备用 。白糖 ，锅里放油 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，骨头加葱结 ，
8 ，
9 ，白煮蛋一起大火煮开 ，出锅前放一点鸡精提味 。半汤匙番茄酱 ，葱，用白醋，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
胡萝卜切丝 ，放入一汤匙生抽 ，肉切细丁 。小火烧40分钟。时间稍微长一点 ，