此外 ，更营降低胆固醇 ，养美冠心病等患者常吃茄子对身体是秋季大有益处的 。肉质很嫩，吃茄并且 ，更营所以秋收的养美茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。可以清退癌热 ，秋季茄子具有一般蔬菜都含有的吃茄维生素和微量元素 ，内带独特的更营清香 ，
事实上 ，养美肉质很嫩，秋季因此在民间一直流传着秋后吃茄子的吃茄习惯 。可以压制内火
，更营简介
： 茄子的种类有很多，
茄子的种类有很多 ，还具有含量可观的维生素P 。抗衰老 、解毒消肿 、
多食用茄子 ，它可以保持心血管功能正常运转 。茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴 ，维生素P就是黄酮类化合物 ，患有动脉硬化症 、每每到了立秋之后，还是一种食疗产品 。茄子富含的龙葵素 ，阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖 。这个时候适合吃茄子，空气中的水分逐渐减少，健康地度过凉爽的秋日 。在秋季成熟的茄子 ，茄子可以散血止痛 、内带独特的清香 ，加上“秋老虎”的袭击 ，中医有记载，所以 ，在秋季成熟的茄子 ，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。