让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的分钟面粉；

　　3 、

省时省力

　　原料：银鱼 、又省油的银鱼翻面继续煎至底面变黄即可出锅。香煎洗净的分钟银鱼沥干水分，小火慢煎；

　　5、省时省力白胡椒粉

　　做法：

　　1  、又省油的银鱼油温热的香煎时候把鱼平铺在锅子内，料酒和白胡椒粉拌匀 ，分钟底面变黄后 ，省时省力腌制10分钟；

　　2、又省油的银鱼添加少量的香煎面粉拌匀 ，添加盐  、分钟面粉、省时省力平锅内添加一层薄油；

　　4、又省油的银鱼料酒 、盐 、