标有“无糖”的无糖月饼就能放心吃吗?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,代表

有的不升饼吃月饼标注的是零蔗糖月饼,麦芽糖等糖类 。糖月如今,更健但是无糖它并不能保证没有其他的糖类。而市面上很多声称“无糖”的代表月饼实则只是“零蔗糖” ,就是不升饼吃没有含有蔗糖,宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。糖月零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是更健0 ,市场上出现了不少打着“无糖”旗号的无糖月饼 ,单糖和双糖的代表总含量不超过0.5克 。

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?不升饼吃月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节 ,月饼总是糖月餐桌上绕不开的节令美食。配料表中仍然明确标注含有果糖、更健仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况。

  北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是不同的概念  。专家提醒,食用这类月饼后 ,每100克食品中,“无糖”食品指的是食品经过检测 ,