22 、花生
调料 ：盐 、焖猪
16 、南乳
21 、花生猪蹄洗净剁块 。焖猪猪蹄凉水下锅 。南乳再加入清水 。花生
13 、焖猪加酱油 。南乳加入白糖（大概30克左右） 。花生加入适量的焖猪盐 。然后焯烫一下 。葱、加入白酒 。
15 、大葱切段 ，姜 、蒜 。
20 、大葱 、蒜炒出香味 。
4 、
3 、
18 、煸炒1分钟 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
12 、
17 、倒入调好的南乳酱 。
10 、花生提前泡浸20分钟，放入4-5克盐 。
14 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
8 、南乳（五块）、香油 、姜切成片 。开锅后加入泡浸过的花生 。
酱油 、9 、然后放入香油和食用油 。
2、准备所需材料。
6 、海鲜酱（2勺半） 、
做法 ：
1 、将焯烫好的猪蹄捞起 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。糖 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、白酒 、
5 、
7 、放入姜、
材料 ：猪蹄 、
19、