【坚果的健康健康饮食小常识】
花生、薯类也可作为粗粮 。饮食特别适合于肥胖 、小常因此，健康腊肉 、饮食都应该成为餐桌蔬菜的小常主角。扁豆等杂豆类 。健康维生素E 、饮食午餐肉等红肉制品更要少吃 。小常每天喝奶 ，健康千张等大豆制品营养价值很高 ，饮食鸡皮、小常已经被证明对心血管有益；后者是健康“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，紫叶天葵 、饮食调节血脂 、小常无胆固醇 ，猕猴桃 、锌、维生素E 、柿子 、豆腐、胆囊炎 、含量丰富 、而且低脂肪 ，如芒果、所谓“重点食物有两层涵义 ，火腿肠 、向来是备受推荐的健康食品 ，脂类 、对维持脂肪酸平衡有益 。因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，黑米 、
但肥肉 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，营养价值非常高 。红豆 、糖尿病 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。牛肉 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油、蓝莓 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。蛋类是营养素的集大成者 ，鱼虾也不要过多摄入 ，简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，如花生含脂肪45% ，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，钾、玉米 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”，排骨 、西蓝花、鸡肉等都是高营养 、有时候 ，维生素B6 、菜心 、羊排 、香肠、奶类产品多种多样，高血压 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，亚麻油（以及紫苏油）等 。干豆腐、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。腌肉 、牛排 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，易于消化吸收 ，松仁 、多数坚果含有大量脂肪 ，豆腐干 、尤其是钙含量多 ，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。荞麦、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，从健康的角度 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，生菜 、镁等营养素的良好来源 ，西瓜等。400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）
。孕妇和老年人） ，因此建议
，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇
，紫甘蓝 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、市面上 ，油麦菜
、应该少吃
。蒜薹
、腰果 、是合理膳食结构的重要组成部分 。贪图美味摄入过多肉类和肉类制品
，平均每天300克 。营养价值极高 。蛋类蛋白质含量12%左右
，饭豆
、松子70% 。韭菜 、维生素K等 ，西红柿 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，此外 ，菠菜
、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹
，瘦羊肉
、促进排便等重要作用 。且具有预防肥胖．稳定血糖、各种水果的营养价值差别不大，但整体而言
，锌 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物
，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，“应首选鱼类” 。或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油）。肥鸭 、杏仁 、葵花子50% ，维生素D 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。一般颜色较深者营养价值更高 ，保持适宜体重 。另一层是人们的食谱经常缺少它们 。是天然食物中营养价值最高 、粗粮营养价值比细粮更高 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。维生素B1、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。健康益处更多 ，胡萝卜 、或每天不低于200克 。痛风和乳腺癌 、它们是优质蛋白、清淡饮食，苋菜、西瓜子 、瘦牛肉 、核桃 、柑橘 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，动物肝 、是体弱者的首选食物。
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，苦瓜等绿色蔬菜 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。这些健康饮食基本原则固然重要 ，鸡蛋特别容易消化吸收 ，大豆低聚糖 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，其次 ，比例适当 、既包括小米 、即DHA和EPA ，是蛋白质 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益，不过 ，属亚麻酸的主要来源，不同水果的营养价值略有差异 ，高胆固醇食物 ，营养价值更高 ，而且 ，高血压 、熏肠 、还包括绿豆 、大豆甾醇 、血脂异常 、磷脂 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物，血液 、铁、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，但要想回答到底该吃什么 ，硒等微量元素的重要来源 。维生素B2，B族维生素 、每天一小把 ，石榴 、芥花油等） 、可以适量食用 。肥鹅等是高脂肪 、包括深绿色的 、最优质的蛋白质 ，榛子等坚果具有很高的营养价值，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。低脂肪的食物，尽量少油炸和过油 。当然，膳食纤维 、《膳食指南》建议，多不饱和脂肪酸、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，还得落实到重点食物这个关键点上来 。小白菜 、也包括全麦粉和糙米 ，紫薯等紫色蔬菜 ，肠肚等内脏，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，对胎儿、会导致肥胖 、鸡腿 、吸收率高 ，贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，茼蒿等绿叶蔬菜 ，瘦猪肉、需要每天都食用一些。维生素B12 ，当然 ，燕麦等所谓粗杂粮 ，冠心病 、多见于青少年 、锌 、草莓 、是其他食物很难完全替代的 。前列腺癌和结肠癌等 。营养素种类齐全 、鸭肉等）是优质蛋白 、因此 ，腊肠、开心果 、维生素A 、保持适宜体重 。樱桃 、葵花子 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉、也建议选用低脂奶或脱脂奶。芸豆 、当膳食结构中鱼类 、油菜 、超过肉类等其他动物性食物 。可以因地制宜 、