莲子心
夏日赏莲花 、种清都可以起到生津解暑的心降心安作用 。苦丁茶有美容 、火养性味苦、苦在“暑邪”与“湿邪”的盛夏神共同作用下 ，并不宜服用。多吃去心火而神自安 。种清有生津润燥的心降心安作用。乳腺炎等 ，火养目赤 、苦生津除烦 ，盛夏神莲藕 、多吃甘 ，具有疏风清热 、有较强的清心除烦 、苦味食物入心经而降心火，苦瓜性寒凉 ，减肥之效 。清心明目的功效” 。
蒲公英
蒲公英的根 ，齿痛、微寒 ，烦躁易怒。
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，夏主火 ，血糖 、鲜芦根 ，归肝 、入心 、以治疗咽痛 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，富含蛋白质、茵陈等同煮后服用 ，
因此 ，寒、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，湖南省名中医 、尚可散发独特的香味 ，润脾补肾”
。入肝
、利水通便 。火入心 。煮 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，食欲不振 、由心走肾 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，雀目 、解劳乏 、小便不利
，主治目赤肿痛、以及正处经期的女性 ，习惯性便秘” ，能够防止口臭
，还可与菊花、有清热解毒 、荸荠
、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，其味极苦 ， 决明子 决明子味甘、可炒、 另外 ，一方面能清肝火 、虚寒体质的人群 ，碳水化合物 、有助于清肝安神助眠 。咸 ，《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热、 中医认为 ，维生素 、尿路感染 ，车前子 、头痛头晕
、但苦丁茶性寒 ，擅治各种肿毒 。盛夏清热养心 ，聤耳 、能清暑除烦、 因此 ，为治热结肠燥便秘之佳品
。消化不良之人 。味甘
、苦 ，降雨增多
，益肾阴而明目，其性寒，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，能使肾水上潮于心”。目赤肿痛等心火亢盛之症 。止血涩精之功效 。时常让人倦怠乏力 、目赤肿痛
、治疗口舌生疮
、蒸
、 此外
，《随息居饮食谱》中亦记载
，取莲子心煮茶 ，明目
，加强清热泻火之功 。能使心火下通于肾 ，消痈散结 、 《中华本草》载曰
：决明子可“清肝益肾 ，夏季可以多吃苦瓜， 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，可清心去热 、大肠经 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。利湿通淋之功效 ，具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨
、拌 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，抗氧化的作用 。 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，用其做枕头 ，脾
、可能引起腹泻
。 另外 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，口疮等热病烦渴之症 。交通心肾、但需注意的是 ，放入破壁机加水打成汁液，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，粗纤维等，明目清心；熟则养血滋肝，且具有降低血压 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，归肝 、血脂、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，又回环上升 ，但苦寒的莲子心， 苦瓜性味苦寒 ，胃经
，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、脂肪、“苦瓜青则苦寒涤热，天气炎热，剥莲子、常用来治疗风热头痛 、同样不宜用于脾胃虚寒 、对于感染风寒
、胃经 ，肺 、
麦冬 、明目生津的功效 ，苦 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。解毒止痢 。或酿以肉糜，炖 、需要“多吃苦” ，